¿Carne Al Barril?
Tradición que Se Siente
Nuestra carne al barril se prepara como en los asados de antes: fuego, tiempo y pasión.
Cada pieza se cocina en su propio jugo y adquiere un sabor ahumado que no encontrarás en ningún otro lugar.
Es una experiencia de sabor que reúne a todos alrededor de la mesa.
PANCETA DE CERDO
180 gramos de panceta o
costilla carnuda acompañada
de arepa y madurito
$ 15.000
COSTILLA + PANCETA DE CERDO
180 gramos entre la mas deliciosa costilla y panceta, acompañada de arepa y tajadita de madurito.
$ 20.000
COSTILLA DE CERDO
180 gramos de deliciosa Costilla carnuda, acompañada de arepa y tajadita de madurito.
$ 15.000
CADERITA DE RES ESPECIAL
180 gramos de carne de res que tiene 15 días de maduración para garantizar suavidad y el mas delicioso sabor, acompañado de arepa у tajadita de madurito.
$ 17.000
PICADA MIX
250 gramos entre deliciosa Panceta, costilla, caderita de res, y chorizo acompañado de arepa y tajadita de madurito.
$ 20.000
CHORIZO ARTESANAL DE CERDO
Nuestros chorizos son preparados artesanalmente con pernil de cerdo, ајо у cebolla, son naturalmente deliciosos.
$ 7.000
Dirección
Plazoleta de comidas San francisco detrás de la casa de la moneda